1000.menu
1 неделя 6 дней назад
Салат из редиски с огурцом рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Сохранено в salati
Еда и напитки
Салат из редиски с огурцом
Ингридиенты
- Редиска - 200 гр
- Огурцы - 1 шт.
- Зелёный лук - 20 гр
- Укроп - 20 гр
- Сметана - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать салат из редиски с огурцом? Подготовьте ингредиенты. Огурец и редис помойте от загрязнений и немного просушите на полотенце. Обрежьте хвостики.Шаг 2: Подготовьте чашу для приготовления салата. Нарежьте в неё огурец. Сильно мельчить овощи не надо. Достаточно разрезать огурец в длину на 2 или 4 части, а затем просто порезать его на кусочки. Маленькие огурчики режьте сразу кружочками. Обязательно попробуйте огурец перед нарезкой. Если он горький, то возьмите другой. У старых огурцов срежьте толстую кожицу.Шаг 3: Точно так же, четвертинками, нарежьте и редис. Если вам попался очень крупный редис, то можно его нарезать немного мельче. Опять же, если маленький — кружочками. Шаг 4: Зелень лука и укропа промойте и хорошо обсушите. Лишняя жидкость в салате сделает его водянистым и не вкусным. Мелко нарежьте. Добавьте нарезанный лук и укроп в салатницу.Шаг 5: Следом добавьте немного сметаны. По вкусу посолите салат. В качестве заправки можно использовать не только сметану. Попробуйте заменить её натуральным йогуртом или оливковым маслом.Шаг 6: Аккуратно перемешайте салат и подавайте его к столу. Приятного аппетита!
Салат из редиски с огурцом рецепт с фото пошагово - 1000.menu
