Бефстроганов
ok.ru
Классический бефстроганов
Ингредиенты:
500 г говядины
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст л муки
100 г сметаны (жирность не менее 20%)
10 г сливочного масла
2 ст л кетчупа
100 мл воды
Соль и перец по вкусу
1. Нарежьте говядину на широкие полоски или небольшие кусочки для обеспечения равномерного прожаривания.
2. Посолите и поперчите мясо, посыпьте его мукой, затем перемешайте. Обжаривайте мясо до появления золотистой корочки. Необходимо подрумянить, но не доводить до готовнос...
ourcosyhome.mirtesen.ru
(99+) Бефстроганов из куриной печени со сметаной - Наш уютный дом - 2 июня - 43736829023 - Медиаплатформа МирТесен Бефстроганов из куриной печени со сметаной - это блюдо-вариация. Всем известно, что бефстроганов готовится из говядины, а я предлагаю приготовить куриную печенку по-строгановски. В результате получается необычайно вкусная и нежная печеночка. Особенно вкусно подать ее с гречневой кашей, а, по - 2 июня - 43736829023 - Медиаплатформа МирТесен