Кусочки соли
cookinglib.ru
Вкуснющий сытный Завтрак для всей семьи. Бутерброды с Сыром Рецепт Завтрака:яйца - 2 штсоль - щепоткасыр адыгейский - 150гукроп - 30гхлеб - 10-12 кусочковсливочное масло для жаркиЯйца смешайте с солью, добавьте натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Все перемешайте и намажьте на кусочки хлеба или багета.На среднем огне обжаривайте на небольшом...
vk.com
Гениальный трюк, который превосходит KFC! Его съедают до последнего кусочка
Ингредиенты:
куриные ножки: 6 шт.
Кока-Кола: 500 мл (17 жидких унций)
яйца: 2 шт.
вода: 50 мл (1,7 жидких унций)
мука: 250 г (8,8 унций)
кукурузный крахмал: 250 г (8,8 унции)
сладкая паприка: 7 г (0,2 унции)
соль: 10 г (0,4 унции)
орегано: 5 г (0,2 унции)
черный перец: 7 г (0,2 унции)
На среднем огне: 8 мин.
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за вашу активность в лайках, комментариях и де...
ok.ru
РЫБА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Это блюдо готовится из минтая или хека, т.к. эти сорта рыбы суховаты, а сметанный соус придаст нежность и сочность!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хек (минтай) - 1 кг
Сметана - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубца
Соль, перец - по вкусу
Приправа для рыбы (по желанию)
Растительное масло - 30 мл
Мука для обваливания рыбы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу поскоблить, срезать плавники, вымыть, высушить, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Смет...
ok.ru
Салат с курицей и ананасом
Салат получается очень нежным и легким. Он дополнит любое праздничное меню.
Ингредиенты:
1. Куриная грудка - 250 гр.
2. Куриные яйца - 5 шт.
3. Консервированный ананас - 250 гр.
4. Грецкие орехи - 100 гр.
5. Твердый сыр - 150 гр.
6. Майонез - по вкусу.
7. Соль - по вкусу.
8. Зелень укропа.
Способ приготовления:
1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем. Остудить и нарезать небольшими кусочками.
2. Консер...
ok.ru
Салат "Оля-ля"
Ингредиенты:
- грудка куриная (вареная) - 1 шт
- яблоко (лучше с кислинкой, крупное) - 1 шт
- сыр твeрдый - 200 г
- яйцо - 3 шт
- сметана
- майонез
- соль
Приготовление:
1. Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника. 2. Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсе...
ok.ru
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Обалденно вкусно
Ингредиенты:
4 стакана муки
1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине
200 г сахара
200 г майонеза
2 яйца
щепотка соли
Приготовление:
1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы.
2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем.
3.Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в хол...
ok.ru
6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырн...
pinterest.de
Dies enthält ein Bild von: 290K views · 35K reactions | Сало соленое в банке 👍 Сало 2 кг Вода 1 л Соль 8 ст л Чеснок 1 головка Душистый перчик 1 чл Перец черный горошком 15 шт Лавровый лист 10 шт Кориандр ( по желанию) 1 ч л Не бойтесь сыпать столько соли ☝️, сало не будет солёным и возьмет в себя столько, сколько положено 😉. Кусочки сала плотно в банку не укладывайте , чтобы каждому кусочку был доступен рассол 🤗. Банку накрываем пластиковой крышкой , сутки держим в к...
instagram.com
Овощной грузинский салат
‼️Купить хороший нож себе на кухню рекомендую у меня в магазине @povals_kitchen
🔪Помидоры 🍅 3 шт
🔪Огурец 🥒 1 шт
🔪Красный лук 🧅 1/2 шт
🔪Зеленый лук, базилик, кинза или петрушка
🔪Острый перец 🌶️ 1/2 шт
❇️Заправка:
🔪Грецкие орехи 3 ст.л
🔪Помидоры черри 4 шт ( или один крупный помидор)
🔪Чеснок 🧄 1 зуб
🔪Кориандр 1/3 ч.л
🔪Соль ( по вкусу)
🔪Сок лимона 1 ст.л
🔪Оливковое масло 1 ст.л
❇️Нарезаем овощи крупными кусочками, кинзу ...
sdelaysam-svoimirukami.ru
Сушеная свиная вырезка Вкусное мясо и колбасу можно сделать в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, главное, знать хороший рецепт. Сегодня я расскажу вам, как из кусочка свиной вырезки сделать мясо для нарезки. Нам понадобится: 500 г свиной вырезки; 100 г соли; 30 г специй для мяса. Пошаговый рецепт: 1.
ok.ru
Сныть на зиму
Приготовление сныти
Подготовьте свежие листья сныти, промойте их и переберите, затем измельчите.
Зеленый лук, тоже, промойте и порубите на кусочки.
Так же поступите с молодой зеленью укропа.
Теперь все эти травы смешайте в одной емкости, перетрите их с добавлением соли. Выделился сок – уложите все травы по приготовленным банкам.
Стерилизуйте пол литровые и литровые банки в кипящей воде. Вот примерное время для стерилизации: литровая банка — окол...
ok.ru
Домaшняя тушенкa своими pукaми. Берите на заметку!
Ингpедиенты:
1 кг мясa
0,5 кг сaлa
лaвpовый лист
душистый пеpец (гоpошком)
чеpный молотый пеpец
соль.
Πpиготовление:
Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литpовых бaнкaх.
Μясо пpомывaем, pежем нa сpедние кусочки. Солим, пеpчим по вкусу и хоpошо пеpемешивaем.Γотовим бaнки. Χоpошо их пpомывaем. Стеpилизовaть их не нaдо, достaточно тепловой обpaботке пpи пpиготовлении. Железные кpышки, котоpыми будем зaкaтывaть бaнки тaк...
ok.ru
Классический бефстроганов
Ингредиенты:
500 г говядины
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст л муки
100 г сметаны (жирность не менее 20%)
10 г сливочного масла
2 ст л кетчупа
100 мл воды
Соль и перец по вкусу
1. Нарежьте говядину на широкие полоски или небольшие кусочки для обеспечения равномерного прожаривания.
2. Посолите и поперчите мясо, посыпьте его мукой, затем перемешайте. Обжаривайте мясо до появления золотистой корочки. Необходимо подрумянить, но не доводить до готовнос...
ok.ru
Интересный рецепт потрясного азу с хрустящими маринованными огурчиками. Блюдо, от которого вы придете в восторг!
Ингредиенты:
картофель - 6 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Говядина - 600 г
Лавровый лист - 1 шт
Маринованные огурцы - 5 шт
Чеснок - 2 зубчика
Зелень
Приготовление:
На растительном масле обжариваем мелко нарезанные кусочки говядины. Солим-перчим, добавляем лаврушку. Обжариваем до румянца и добавляем мелко нарезанные лук и морковь. Обжариваем все вмес...
ok.ru
Минтай, запеченный с помидорами и сыром
Ингредиенты:
Филе минтая - 600 г
Сыр твердый - 100 г
Помидор - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить:
Включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. Филе минтая моем, промакиваем бумажным полотенцем и нарезаем средними кусочками.
Рыбу укладываем в форму для запекания. Солим и перчим. Помидор нарезаем кружочками. Выкладываем кружочки помидора на рыбу. Слой помидоров смазывае...
domashnyaya-aptechka.ru
Эндокринолог Павлова: досаливание еды вызывает болезни почек - Домашняя аптечка
lady-of-rain.ru
Бесподобное тесто на картофельном отваре без яиц, молока, но со сливочным маслом...
350 мл теплого картофельного отвара
1-2 ст.л.сахара
1 ч.л. соли (или по вкусу )
30 гр свежих дрожжей
Сливочное масло (растопить небольшой кусочек)
Мука - замесить мягкое тесто в один прием и поставить для подъема.
Поднялось моментально, т.к. дрожжи были свежайшие.
Начинка: картофель + жареный лук, немного зелени.
Подгруженный файл
Капуста по-гурийски"
Ингредиенты:
- кочан белой капусты,
- свекла,
- чеснок,
- стручок горького перца,
- чёрный горошком перец,
- соль,
- крутой кипяток
Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:капусту, свеклу, дольки чеснока, кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли ост см 5
vk.com
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ Ингредиенты: 4 стакана муки 1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине 200 г сахара 200 г майонеза 2 яйца щепотка соли Способ приготовления 1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы. 2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем. 3.Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в холодильник.…
vk.com
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СОВЕТУЮ ПРИГОТОВИТЬ Ингредиенты: 4 стакана муки 1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине 200 г сахара 200 г майонеза 2 яйца щепотка соли Способ приготовления 1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы. 2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем. 3.Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в холодильник.…
Подгруженный файл
Капуста по-гурийски"
Ингредиенты:
- кочан белой капусты,
- свекла,
- чеснок,
- стручок горького перца,
- чёрный горошком перец,
- соль,
- крутой кипяток
Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:капусту, свеклу, дольки чеснока, кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли ост см 5
vk.com
Китайское ореховое печенье Ингредиенты Мука 90 г разрыхлитель 0,5 ч. л. растительное масло 75 мл сахарная пудра 40 г соль 1 щепотка грецкие орехи 40 г яичный желток 1 шт. Способ приготовления Просейте муку вместе с разрыхлителем. Взбейте миксером масло, сахарную пудру и соль. Взбивайте, пока соль не растворится. Всыпьте муку и мелко нарубленные орехи. Замесите мягкое тесто. Разогрейте духовку до 170 градусов. Разделите тесто на кусочки, скатайте из них шарики. Выложите их на противень и слегка…
knigarulit.ru
ЦЕЗАРЬ **Олив/масл 5с/л+пресс/чеснок 1зуб, смешаем, оставим на 15мин. Батон 200г -кубиками обжарим с чесноком до золот/цвета. Курин/филе 300г -кусочками. обжарим до готовности+соль, перец. *Заправка: вар/желтки 2шт+горчица 2ч/л -растереть. Ввести: пресс/чеснок 2зуб+ 7% уксус 1ч/л+ лим/сок 2с/л+ олив/масло 100мл+ соль, перец -перемешать. *На блюдо: салат 1пуч порвать -кур/филе -сухарики -заправка -терт/сыр 50г. *Готово !!!
vk.com
20 начинок для рулета из лаваша. 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5.…
vk.com
20 начинок для рулета из лаваша. 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5.…
vk.com
Китайское ореховое печенье Ингредиенты Мука 90 г разрыхлитель 0,5 ч. л. растительное масло 75 мл сахарная пудра 40 г соль 1 щепотка грецкие орехи 40 г яичный желток 1 шт. Способ приготовления Просейте муку вместе с разрыхлителем. Взбейте миксером масло, сахарную пудру и соль. Взбивайте, пока соль не растворится. Всыпьте муку и мелко нарубленные орехи. Замесите мягкое тесто. Разогрейте духовку до 170 градусов. Разделите тесто на кусочки, скатайте из них шарики. Выложите их на противень и слегка…
liveinternet.ru
Мой кулинарный приветик....
На дно салатницы режем курицу (отварная
грудка, порезанная на кусочки),
Тонким слоем промазать майонезом...
слой - маринованная морковь
(морковь нарезаю соломкой и сама мариную
в кипящем маринаде - на 1 л воды -
50 г соли, 50 г сахара,50 г уксуса 9%
до мягкости, процедить),
Этот слой тоже промазать майонезом,
потом уложить сверху порезанный на 2
части вяленый чернослив, посыпать
измельченным грецким орехом и щедро
посыпать свеженькой петрушкой!
vk.com
20 начинок для рулета из лаваша. 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5.…