Сока
ok.ru
Греческий соус «Дзадзики».
Ингредиенты:
- Йогурт греческий - 500 г.
- Огурцы - 100 г.
- Чеснок - 3 зубчика
- Укроп - 3 веточки
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Огурцы натереть на крупной терке вместе со шкуркой.
Дать им постоять 10 минут и удалить из них выделившийся сок.
2. К огурцам выдавить через пресс чеснок и добавить оливковое масло - перемешать.
3. В огуречную смесь по частям добавлять йогурт, взбивая вилкой, добавить укроп.
4. Отрегу...
pinterest.de
ПП - это полезно и просто 💚 on Instagram: "Буряк по-корейски 🥗
🔪Буряк 500 гр
🔪Соль 1/2 ч.л
🔪Сахар 1,5 ст.л
🔪Кориандр 1 ч.л
🔪Уксус 6% 2 ст.л (винный, яблочный, рисовый)
🔪Чеснок 🧄 4 зуб.
🔪Подсолнечное или кунжутное масло 60 мл (4 ст.л)
❇️Буряк натираем на тёрке для корейской морковки, посыпаем солью и оставляем на 30-40 минут, выделенный сок не выливаем
❇️Добавляем все остальные специи и заливаем раскаленным маслом, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник в...