Масло/сметана
social.steaklovers.menu
Грибы на мангале по-грузински: два рецепта, после которых шампиньоны разбирают быстрее шашлыка - Steak Lovers - 18 мая - Медиаплатформа МирТесен Шампиньоны, приготовленные на мангале, могут стать настоящей изюминкой вашего пикника. Благодаря ароматным грузинским специям, эти рецепты удивят и порадуют ваших гостей. Попробуйте два варианта маринадов — со сметаной и аджикой, а также в растительном масле с паприкой — и вы убедитесь, что грибы - 18 мая - 43472019415 - Медиаплатформа МирТесен
vk.com
Интересное легкое горячее блюдо из простых продуктов так скумбрию вы еще не готовили
Ингредиенты:
картошка - 1 кг. (по желанию)
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
скумбрия - 1 шт.
соль, и черный молотый перец по вкусу
приправа к картошке - 1 ст.л.
приправа к рыбе - 1 ст.л.
хмели сунели, и растительное масло - по вкусу
майонез - по вкусу (сметана)
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с друзьями. Это помогает продвигать п...
ok.ru
Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки
Ингредиенты:
Мука-350 г.
Яйцо-1 шт
Сахар-3 ст.л
Соль-щепотка
Разрыхлитель-1 ч.л.
Растительное масло-3 ст.л.
Сметана 20%- 200 г.
Молоко-50 мл
Ванилин.
Яблоко-1 шт.
Дополнительные ингредиенты:
Сахар-3 ст.л,
Корица-1 ч.л.
Готовим:
В большой миске взбиваем одно куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавляем щепотку соли и ванилин по вкусу.
Затем вливаем 200 граммов сметаны и 50 мл молок...
ok.ru
РЫБА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Это блюдо готовится из минтая или хека, т.к. эти сорта рыбы суховаты, а сметанный соус придаст нежность и сочность!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хек (минтай) - 1 кг
Сметана - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубца
Соль, перец - по вкусу
Приправа для рыбы (по желанию)
Растительное масло - 30 мл
Мука для обваливания рыбы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу поскоблить, срезать плавники, вымыть, высушить, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Смет...
vk.com
Быстрый медовый торт в микроволновке Готовлю быстрый медовый торт в микроволновке. Очень простой и быстрый торт для одно или двух человек. Медовик в микроволновке: Молоко - 4 ст.л Растительное масло - 4 ст.л Мука - 4 ст.л Яйцо - 1 шт Сахар - 3 ст.л Мед - 1 ст.л Крахмал - 1 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - щепотка Крем: Сметана - 10..
ok.ru
Кабачковые пирожки. Любителям кабачков посвящается!
Я просто их обожаю, прекрасный рецепт!
Ингредиенты:
- Кабачок 300 г
- Куриный фарш 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйца 1 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Кефир 0,5 стак.
- Растительное масло для жарки
- Мука 5 ст.л.
Как готовить:
Кабачок моем хорошо под проточной водой, обрезаем хвостики и натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем
Солим и перчим кабачки, вливаем кефи...
ok.ru
МЕДОВИК
Ингредиенты:
(Медовое тесто)
Сахар-170 гр
Масло сливочное-140 гр
Мёд-100 гр
Яйца- 3 шт
Сода-10 гр
Корица- 1 ч.л
Мука-500 гр (Сметанный крем)
Сметана 20%- 1 кг
Сгущённое молоко- 400 мл
Приготовление:
СНАЧАЛА СДЕЛАЕМ ТЕСТО!
В сотейник кладем сливочное масло, высыпаем сахар и добавляем мед. Ставим сотейник на средний огонь и нагреваем до тех пор пока весь сахар не растворится, при этом помешиваем массу. Добавляем соду и хорошо перемешиваем. Масса начнё...
ok.ru
Фаршированный перец
Перцы получаются вкуснейшие!
Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты
8–10 шт. болгарского перца
400 г фарша (любого, по вкусу)
200 г отварного риса
150 г сметаны
150 г томатной пасты или кетчупа
200 г моркови
200 г лука
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Половину лука обжарить на растительном масле.
Добавить половину...
souspark.ru
Как же я соскучилась по этому пирогу! Самый нежный тертый пирог с вареньем Самое идеальное сочетание тертого теста – с абрикосовым или смородиновым вареньем, легкая кислинка и сладкое тесто очень удачно сочетаются. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — желтки, 2 шт; — сахар, 100 г; — масло сливочное, 200 г; — сметана, 2 ст.л; — мука, 400 г; — соль щепотка; — разрыхлитель, 1.5 ч.л; — абрикосовое […]
ok.ru
Клубничный Пирог со сметанной заливкой и кокосовой стружкой.
Ингредиенты:
мука 260-280 г
масло сливочное 100 г
сметана 100 г
сахар 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 20% 200 г
яйца 3 шт.
крахмал картофельный 1 ст.л.(2 ст.л. если хотите, чтобы сметанный крем был гуще)
сахар 150 г
ванильный сахар 10 г
клубника 500 - 600 г
стружка кокосовая 50 г
В миску кладём сметану 100 г., добавляем растопленное сливочное масло 100 г. и перемешиваем.
Всыпаем сахар 100 г., добавляем разрыхли...
ok.ru
Пицца-минутка! Вкусно и просто!
Ингредиенты:
Для теста:
Сметана – 4 ст. ложки
Майонез – 4 ст. ложки
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 9 ст. ложек
Для начинки:
Ветчина – 50 г
Салями – 50 г
Сосиски – 50 г
Сыр твердый – 50 г
Маслины – 6 шт.
Томаты – 2 шт.
Специи
Майонез
Масло растительное
Приготовление:
1. В емкости смешиваем майонез и сметану.
2. Добавляем яйца и все взбиваем.
3. Кладем муку и снова все тщательно перемешиваем.
4. Готовим начинку. Ветчину, салями и сосиск...
ok.ru
Вкусные куличи
Не сухие, мякиш нежный и легкий, немного влажный.
Ингредиенты
Мука — 750 г
Сахар — 300 г
Дрожжи — 25 г
Яйца — 3 шт.
Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 140 г
Масло растительное — 30 г
Сметана — 70 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар ванильный — 10–15 г
Изюм, цукаты — по вкусу
Приготовление:
1. Опара. В теплом молоке (125 мл) растворить дрожжи, 30 г сахара, 70 г просеянной муки. Перемешать и поставить в теплое место на подъем.
Опара начнет подниматься, затем опадет....
ok.ru
ТОРТ "КАРАМЕЛЬНАЯ НОЧЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
5 средних яиц (комн. температуры)
200 гр. сахара
170 гр. муки
50 гр. крахмала (муки)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли,
ваниль
100 гр. орехов
Крем:
700 гр. сметаны
280 гр. вареного сгущ. молока
Начинка:
2-3 груши
1 ст.л. сахара
30 гр. слив. масла
1 ст.л. мёда (по жел.)
0,5 ч.л. корицы (по жел.)
щеп. лимонки или 1 ст.л. сока (по жел.)
Диаметр 22-24 см. Вес около 2 кг.
Приготовление:
Яйца + щеп. соли - взбить 1 мин...
ok.ru
Пасхальный кулич, тесто как пух
Получается у всех, 100% результат, НЕ черствеет! Куличи очень пышные, нежные, сочные и ароматные.
Ингредиенты:
яйца - 4 шт
сахар - 150 гр
молоко - 250 мл
масло сливочное - 120 гр
сметана - 80 гр
дрожжи - 25 гр свежих или 8-10 гр сухих
мука - 700 гр
соль - 1/3 ч. л.
ванилин - 1 пакетик
изюм - 50 гр
Приготовление:
Сразу готовим опару. Для этого берем теплое молоко (40 мл), дрожжи, сахар (1 ч. л.), перемешиваем и пока отставляем. Тем времене...
ok.ru
Мой «Ходовой» пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.
Ингредиенты:
4 яйца;
200 г сливочного масла или маргарина;
4 столовые ложки сметаны;
300 г сахара;
500 г муки;
ванильный сахар;
10 г разрыхлителя;
400 г творога;
крахмал.
Приготовление:
Берем 2 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина, 4 столовые ложки сметаны и 200 г сахара или сахарной пудры. Все хорошо перемешиваем с помощью миксера. Теперь засыпаем 500 г муки, добавляем чуть-чуть соли, 1...
vk.com
Вкусное "постное" блюдо. Сочно, нежно, притягательно. Хочется ещё и ещё
Ингредиенты:
Форма размером 20*30:
Картошка - 3 шт
Морковь - 1 шт
Зеленый лук
Чеснок 0 2-3 зубчика
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Мука - 3 ст.л
Сыр - 100 гр
Соль, и черный молотый перец, и прованские травы по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст.л
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с друзьями. Это помогает продвигать публикации!
PS. Подписывайт...
ok.ru
Жюльен в кабачке
Ингредиенты:
Кабачок 300 гр (один средний)
Грибы шампиньоны 70 гр
Лук 50 гр
Чеснок 1-2 зуб
Сыр легкий 30 гр
Зелёный лук для украшения
Соль по вкусу
Сухой чеснок по вкусу
Масло подсолнечное 1 ч л
Сметана 10% 30 гр
Приготовление:
Кабачок разрезаем вдоль (получаются лодочки) и вытаскиваем серединку.
Посыпаем лодочки солью и чесноком и ставим запекать в духовку при 180 градусах минут на 15-20.
Пока лодочки запекаются мы займёмся начин...
ok.ru
Осторожно это оочень вкусно!!! Тортик "черный пpинц"
Коржи:
2 яйца
2 или 1,5 стакана сахара
2 стакана кефира
2 ст ложки какао
2 стакана просеянной муки
2 ч ложки соды (без горки)
Крем:
Сливочное масло 200 гр
Сметана 20%-25% 250 гр
Сахар или сахарная пудра 0,5 стакана
Шоколад для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером взбить яйца с сахаром до пышности, влить кефир, всыпать какао. Размешать до однородной консистенции, всыпать муку и соду!
Разделить тесто ровно на 2 части и...
iamcook.ru
Салат с языком и черносливом — рецепт с фото Красочный салат можно подать даже на праздничный стол. Основными ингредиентами в нем являются отварной свиной язык и чернослив, а овощи и зелень вы можете миксовать по своему вкусу. Желательно добавлять соленые или маринованные огурцы, помидоры, каперсы - какой-нибудь продукт с сочным соленым вкусом.
По желанию можно заменить майонез лимонной заправкой, оливковым маслом или сметаной. Используя последний вариант, помните, что бл...
ok.ru
11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек.
Ванильная глазурь
Ингредиенты:
- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.
Приготовление:
Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В г...
ok.ru
Фантастические трубочки с заварным мандариновым кремом
Для крема:
Сахар — 0,3 кг.
Мандариновый сок — 1/2 стакана
Сливочное масло — 0,1 кг.
Яйца — 1 шт.
Цедра мандарина по желанию
Для теста:
Мука — 270 гр.
Сметана — 130 гр.
Соль
Сливочное масло — 125 гр.
Готовим:
Заварной крем.
Цедру натираем на терке и выкладываем в небольшую кастрюлю. Туда же всыпаем сахар. Все перемешиваем и оставляем настаиваться 30 минут.
В получившуюся массу вбиваем яйцо и добавляем мандариновый со...
ok.ru
Классический бефстроганов
Ингредиенты:
500 г говядины
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст л муки
100 г сметаны (жирность не менее 20%)
10 г сливочного масла
2 ст л кетчупа
100 мл воды
Соль и перец по вкусу
1. Нарежьте говядину на широкие полоски или небольшие кусочки для обеспечения равномерного прожаривания.
2. Посолите и поперчите мясо, посыпьте его мукой, затем перемешайте. Обжаривайте мясо до появления золотистой корочки. Необходимо подрумянить, но не доводить до готовнос...
Подгруженный файл
ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Тает во рту!
Ссылка на видео:
https://youtu.be/-dSMNCIXl_o
Предлагаю приготовить на Новогодний стол нежный, воздушный как облачко, в меру сладкий, десерт без выпечки ! Состав: Для основы: Печенье - 400 гр. Творожный сыр - 350 гр. Сливки 33% - 350 мл. Сахар - 150 гр. Ванильный сахар - 1 пакетик. Загуститель сметаны - 1 пакетик. Миндальные орехи - 80 гр. Конфеты кокосовые - 10 шт. Для лимонного крема: Лимон - 2 шт. Желтки - 5 шт. Лимонный сок - 100 мл. Масло сливочно
ok.ru
ТОРТ “МУДРЫЙ ЕВРЕЙ”
или "Бедный еврей". В некоторых вариациях - "Старый еврей". В любом случае, это моя легкая вариация на тему этого классического домашнего торта. Здесь я заменила содовый кефирный бисквит на классический бисквит на яйцах - он и легче по текстуре, и благороднее по вкусу, и форма у него лучше, без горба. Крем - всё та же сгущенка с маслом и сметаной. Наполнители - тоже традиционные - мак, орехи и курага.
В общем, если вы еще не пробовали этот торт - попро...
vk.com
Мало кто знает этот рецепт булочек! Нереально вкусные булочки с творогом
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко -150 мл
Дрожжи - 1 ч.л с горкой
Сахар - 40 гр
Яйцо -1 шт
Ванилин - по вкусу
Мука -/+300 гр
Цедра одного апельсина (обязательно)
Сливочное масло- 30 гр
Соль - щепотка
Начинка:
Творог -250 гр
Сметана -2 ст.л
Сахар - 2 ст.л (по вкусу)
Манка - 1 ст.л
Ванилин - по вкусу
Помадка:
Сметана -2 ст.л
Сгущёнка-2 ст.л
Дополнительно:
Сахарная пудра - для украшения.
Выпекаем в разогре...
vk.com
Простой торт со вкусом пломбира
Нежный, мягкий тортик к чаю со вкусом пломбира
Ингредиенты:
Для песочной крошки:
Мука 12 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Сливочное масло 150 гр.
⠀
Для крема:
Сметана 600 гр. (20%).
Яйца 2 шт.
Сахар 8 ст.л.
Ванильный сахар 1 п. (10 гр.).
Крахмал 2 ст.л. (любой).
Сливочное масло 50 гр.
Форма 18 см.
Приятного аппетита!
PS. Подписывайтесь и вы всегда будете знать, что приготовить на завтрак, обед или ужин. А чтобы не пропустить классные рецепты, включ...
s30669388060.mirtesen.ru
Барсучий жир от кашля — как правильно принимать и какими полезными свойствами обладает - ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья - 8 апреля - Медиаплатформа МирТесен Барсучий жир от кашля применяется как дополнение к лечению простудных заболеваний. Его принимают внутрь или используют для растирания. Уникальный состав помогает восстановить силы и избавиться от навязчивого кашля. Однако прием жира имеет свои особенности, которые обязательно нужно учитывать при - 8 апреля - 43...
exshefpovar.blogspot.ru
ТОМАТЫ ДЛЯ ДАМ !!! **Верх помидор 6шт срежем, удалим мякоть+соль, перец. *Начинка: лук 1-2шт, грибы 250-300г, тушим 30мин, подливая при необходимости воду. *Охладим, добавив изм/яйца 2шт +соль, перец. *Начинить томаты, в лубокую форму, +масло,сметана 2ст/л, воды. *В раз/духовку на 15-20мин. *Подаём рубленой петрушкой.
vk.com
Как приготовить жаркое в мультиварке Ингредиенты: ● мясо - 500 г ● грибы - 500 г ● картофель - 1 кг ● лук репчатый - 1 шт ● соль и специи по вкусу ● лавровый лист, зелень (по желанию) ● растительное масло ● сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана. Приготовление: 1. Все вымыть, очистить и нарезать. Мясо нарезать кусочками (среднего размера), грибы - пластинами, картофель - брусочками, лук полукольцами.В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить мясо, закрыть крышку, установить режим…
exshefpovar.blogspot.ru
ТОМАТЫ ДЛЯ ДАМ !!! **Верх помидор 6шт срежем, удалим мякоть+соль, перец. *Начинка: лук 1-2шт, грибы 250-300г, тушим 30мин, подливая при необходимости воду. *Охладим, добавив изм/яйца 2шт +соль, перец. *Начинить томаты, в лубокую форму, +масло,сметана 2ст/л, воды. *В раз/духовку на 15-20мин. *Подаём рубленой петрушкой.
kulina.ru
КАРТОФЕЛЬ-ВЕЕР с копченой грудинкой + фотоМК.
**На 8 порций. Картофель 8шт -надрезать, смочить в раст/масле 50мл, грудинка свин/копченая 100г -вложить по ломтику. И на противень -сверху посыпать солью и перцем, полить раст/маслом. Затянуть фольгой, запекать 20 мин при 220. Затем фольгу снять, и запекать еще 20-30 мин !
*Соус: сметана 150г, зеленый лук 50г, чеснок 1зуб, олив/масло 30мл, соль, перец.
*Подать горячий картофель, политый соусом !
vk.com
БЫСТРО-РЕЦЕПТЫ - Заливной пирог с мясом Понадобится: для теста – 3 яйца, 2/3 стакана муки, по ½ стакана сметаны и майонеза, начинка – 500г фарша мясного, чеснок, лук, морковь. Как приготовить быстрый заливной пирог с мясом. Лук измельчить, выложить на сковороду с маслом, 5мин обжарить, добавить тертую на крупной терке морковь, жарить еще 5мин, выложить в сковороду фарш и обжарить все вместе, добавить перец, соль, измельченный чеснок, специи по вкусу, перемешать. Смешать слегка взбитые яйца со…
comfycozyhome.ru
Десертный вихрь. Пироги с яблоками. Яблочный пирог с творожной заливкой | Наш дом
Ингредиенты:
для теста:
2 стакана муки
5 ст.л. сахара
2 яйца
150 гр охлаждённого сливочного масла
для начинки:
5-6 крупных яблок
100-150 гр краснойсмородины
для заливки:
1 стакан сметаны (у меня 15%)
0,5 стакана сливок (30%)
200 гр обезжиренного творога
3 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. ванильного сахара
3-4 ст.л. муки
comfycozyhome.ru
Десертный вихрь. Пироги с яблоками. Яблочный пирог с творожной заливкой | Наш дом
Ингредиенты:
для теста:
2 стакана муки
5 ст.л. сахара
2 яйца
150 гр охлаждённого сливочного масла
для начинки:
5-6 крупных яблок
100-150 гр краснойсмородины
для заливки:
1 стакан сметаны (у меня 15%)
0,5 стакана сливок (30%)
200 гр обезжиренного творога
3 яйца
1 стакан сахара
1 ч.л. ванильного сахара
3-4 ст.л. муки